Определение белков
Описываемый в данной методике метод основан на связывании белками красителя Coomassie Brilliant Blue G-250 и получил известность как "Метод Бредфорд".
Механизм связывания Coomassie заключается во взаимодействии анионной формы красителя с белком.
После добавления к раствору белка краситель связывается с белком. В результате связывания цвет красителя из красноватокоричневого становится голубым.
Связывание с белком осуществляется за счет электростатического взаимодействия сульфонильных групп красителя с аминокислотными остатками белка. Связывание красителя Coomassie происходит преимущественно с аргининовым остатком (Arg) и в меньшей степени с остатками гистидина (His), лизина (Lys), тирозина (Tyr), триптофана (Trp) и фенилаланина (Phe).
Что такое определение белка и для чего оно проводится? Какие существуют методы определения концентрации белка в растворе?
В скором времени полная версия статьи появится на сайте.
А пока вы можете ознакомиться с товарами для определения белков.
Компания Sileks занимается разработкой магнитных частиц и наборов на их основе. Это основное направление нашей работы.
Подробнее про нашу компанию.